キャンプ料理・焚き火・火器

バーベキューは場所と道具の準備から火の始末まで6ステップで進めます。炭の量、火がつかないときの確認項目、炭が白くなる目安、炭の片付け方まで分かります。

縦走の食事は、軽さや調理のしやすさに加え、主食・たんぱく質・予備食まで考えて計画します。日数に合わせた食数の数え方と、朝食・行動食・夕食の組み立て方を紹介します。